HACCP

Bij professioneel gebruik van keukens moet aan HACCP-eisen worden voldaan.  Hygiëne is immers nergens zo belangrijk. lees meer…

Onderhoud brandblusinstallatie

Indien jullie in je  keuken ook een automatische blusinstallatie hebben van het merk “Range-Guard” of “Kitchen Knight” … lees meer…

Europese norm EN15780

Deze norm is van toepassing op ventilatie- en airconditioning systemen en bepaalt de zuiverheidscriteria van deze installaties, de reinigingsprocedures en de gebruikte producten hiervoor.  lees meer…

Attest brandveiligheid

Verzekeringsmaatschappijen zetten in hun brandverzekering een horecaclausule als u een professionele keuken uitbaat … lees meer…

Opleidingen

Bij Allindus zijn wij overtuigd van een bedrijfscultuur waarin veiligheid de hoogste prioriteit heeft.  lees meer…